Nature: жировые клетки сохраняют «память» не так долго, как считалось
Ученые из Университета Южной Дании выяснили, что жировая ткань способна восстанавливать здоровое состояние после снижения веса и не сохраняет «память» ожирения так долго и жестко, как считалось ранее.